Hablaremos sobre cómo abastecer una barra para una recepción de bodas ayudándote a saber la cantidad de bebidas que debes obtener y los tipos que debes tener en tu barra de bodas. También aprenderá cómo establecer un presupuesto para su bar de bodas y la mejor manera de configurar uno.
También te puede interesar cómo servir alcohol en una boda sin un cantinero para obtener información adicional. Siéntase libre de leer sobre eso si no quiere contratar a una persona separada para que se ocupe de su barra de bodas.
Aquí se explica cómo abastecer una barra para una recepción nupcial
¿Cómo se calculan las bebidas para un bar de bodas?
Puede saber cómo abastecer una barra de bodas sabiendo cuánto alcohol necesitará. Desafortunadamente, no existe una fórmula específica para calcular la cantidad de bebidas que debe pedir en una boda, sino que tendrá en cuenta varios factores para asegurarse de que tendrá suficiente para los invitados.
Primero, tenga en cuenta el tamaño de la boda y cuántos invitados tendrá. También es mejor que conozcas bien a tus invitados, ya que algunos pueden querer más tragos mientras que otros están de acuerdo con no tomar bebidas alcohólicas.
La duración de la recepción de la boda también puede afectar la cantidad de bebidas que necesitará. Algunas bodas incluso tienen una fiesta posterior, lo que por supuesto requiere que asignes más bebidas para tal celebración.
También puede considerar multiplicar el número de invitados a la boda por 1,5 y luego multiplicarlo nuevamente por el número de horas que espera que dure la recepción de su boda. Esta es solo una estimación aproximada, pero debería darle una idea de cómo almacenar una barra de bodas si es consciente de su presupuesto.
¿Qué alcohol debo comprar para un bar de bodas?
Consulte su lista de invitados para tener una idea general de qué bebidas específicas debe obtener para el bar de su boda. Por ejemplo, ¿esperarás más amantes de la cerveza que de los que prefieren los cócteles de autor?
¿Necesita contabilizar a cada invitado como bebedor, o algunos de sus invitados no beben nada? No olvides el tipo de recepción que tienes en la que quizás quieras seguir ciertas tradiciones que requieren tipos específicos de bebidas.
Teniendo esto en cuenta, puede abastecer la barra de acuerdo con la cantidad de porciones que puede proporcionar cada bebida. Por ejemplo, una botella de vino o champán puede llenar cinco vasos y una caja de cerveza contiene 24 latas.
Estas suposiciones de cuántas bebidas hay en una botella lo ayudarán a abastecer mejor la barra de la boda. También debe considerar si tiene una barra libre o una barra de efectivo, donde la primera significa que los invitados pueden tomar tantas bebidas como quieran, por lo que es posible que desee asignar más bebidas.
¿Cómo abasteces un bar para 100 invitados?
Cerveza y vino
Si tiene una boda de 100 invitados, considere pedir 100 latas de cerveza y alrededor de 6 a 11 botellas de vino. Estos números deberían ser suficientes para abastecer un bar de bodas si solo sirve cerveza y vino.
Es posible que necesites más de diez botellas de vino blanco, mientras que otros tipos de vino, como el tinto o el espumoso, pueden rondar las 5 o 6 botellas. Considere cuántas bebidas puede servir cada botella y cuántos de sus invitados prefieren el vino a la cerveza.
Barra completa
Algunas parejas asignan su presupuesto para tener un bar completo en la recepción de su boda. Por lo tanto, incluirá licores, mezcladores, jugos, jarabes y guarniciones además de cerveza y vino para esta configuración.
Para licores como brandy, whisky, ginebra, ron, tequila o vodka, consigue de dos a cuatro botellas de cada uno si tienes una boda de 100 invitados. Esto es asumiendo que cada botella contiene 750 mL.
Para mezcladores como refrescos de cola, tónicos y club soda, puede almacenar su barra de bodas con tres botellas de cada uno, asumiendo que cada botella contiene 2L. Por otro lado, los jugos pueden ser de 3 cuartos cada uno, luego dos botellas cada uno para los jarabes, considerando que cada botella contiene 12 onzas.
Estos números deberían ser suficientes para una boda de 100 invitados. Y en cuanto a las guarniciones, puedes contar con dos por comensal en frutas como cerezas o media fruta por comensal para guarniciones como limón o lima.
¿Cuánto hielo se necesita para una boda?
Asignar una libra de hielo por invitado a la boda.
¿Cuánto cuesta abastecer un bar para una boda?
Considere dar el 20% del presupuesto de su boda cuando abastezca una barra para una boda. Por supuesto, el costo en sí dependerá del tipo de barra que tenga, y también querrá incluir las propinas para el cantinero.
Otra forma de obtener un cálculo aproximado es presupuestar al menos $5 por cada bebida. Cada invitado puede consumir de tres a seis bebidas, dependiendo de la duración de la recepción.
Si el presupuesto es un problema, pero no quiere una boda seca, puede leer sobre qué es una barra de efectivo en una boda. Esto es lo opuesto a una barra libre donde los anfitriones pagan las cuentas de sus invitados; en cambio, los invitados pagarán sus propias bebidas en una barra de efectivo.
Conclusión
¡Y eso es! Acabamos de aprender cómo abastecer un bar para una recepción de bodas calculando cuántas bebidas se necesitan y qué tipos ofrecer en el bar de bodas.
Considere las fórmulas que compartimos para darle una estimación, pero recuerde que muchos factores pueden afectar su cálculo.
