¿Ya sabes cómo elegir una vinoteca? Los vinos se almacenan en una nevera especial diseñada para ellos, así que elija la nevera con características establecidas para mantener sus vinos sabrosos. En términos simples, puede elegir uno fácilmente porque está disponible en el mercado. Aunque hay variaciones entre las neveras para vino, lo importante es que escojas la correcta. Más adelante, a medida que continuamos profundizando en este artículo, conocerá algunas verdades importantes que debe tener en cuenta al elegir un refrigerador para vinos.
Sin embargo, nuestro principal objetivo para tener el frigorífico adecuado es asegurar nuestros productos y hacerlos durar para el consumo. Queremos servir nuestros vinos en las mejores condiciones, ¿no es así?
Elija un vino fidge; Verdades importantes sobre el refrigerador para vinos
Saber elegir una vinoteca, si hablamos de mantener fresco el vino, no importa si eres de los entusiastas del vino o no. Es importante para ambas partes. Entonces, ¿cómo se elige una vinoteca? Primero, considere lo que está escrito a continuación.
# 1. Conociendo la vinoteca
Una vinoteca es un aparato que tiene el poder de enfriar vinos con la temperatura necesaria, que es un poco más cálida que las típicas neveras. Si eres nuevo en este tema del vino, es posible que sepas o no que hay tres categorías de vinos. Disponemos de vinos tintos, blancos y espumosos.
# 2. Tipos de vino
Debe tener en cuenta que un cierto tipo de vino se almacena mejor a una temperatura determinada. Significa que no puede almacenar estos vinos juntos en un refrigerador. En cambio, debes segregar cada uno en el lugar que le corresponde si quieres degustar el mejor vino.
Escriba # 1. Vino tinto
Este es el vino más común que tenemos en casa. De hecho, es afortunado si le gustan los vinos tintos, ya que puede almacenarlos en su casa sin siquiera tener una nevera para vinos. Sin embargo, aún necesita uno si está almacenando un vino tinto abierto. Al almacenar vinos tintos, asegúrese de mantenerlos alejados de la luz, especialmente de la luz solar.
Además, sería útil tener un cajón o un gabinete donde pueda colocarlos horizontalmente.
Escriba # 2. Vino blanco
Es mejor servir este tipo de vino si está frío. Configure su refrigerador entre 10 y 16 grados centígrados si va a almacenar ese tipo de vino. Su sabor puede considerarse sabroso después de almacenarlos en 3 años. Cabe señalar que estos vinos tienen su mejor sabor si los abre durante su año de cosecha.
Escriba # 3. Vino espumoso
En comparación con los dos primeros vinos, el vino espumoso se sirve mejor a 4 grados centígrados, que es bastante frío. Debes asegurarte de retirar el cor después de verter un poco de vino para evitar que se eche a perder.
Consejos para almacenar vino
Ahora que llegamos a este punto, es posible que esté confundido acerca de lo que es una vinoteca. Lea qué es un vino de nevera para entenderlo. Independientemente, hemos discutido la consideración principal cuando tratamos con diferentes tipos de vino, que es la temperatura a la que se almacenan. Es hora de que aprendamos las claves para almacenarlos a la perfección.
# 1. Mantenga la temperatura estable
Este es esencial porque los vinos pueden dañarse si la temperatura dentro de su refrigerador fluctúa. Hará que el vino experimente expansión y contracción, lo que puede hacer que el vino empuje el corcho fuera de su lugar o lo contraiga, provocando una filtración.
Siempre debe asegurarse de que se mantenga la humedad del corcho para que su poder de bloqueo no se disipe. Por lo tanto, siempre verifique si hay algún problema con el termostato de su refrigerador de vinos u otros componentes que puedan causar una fluctuación de temperatura. Luego, asegúrese de arreglarlo de inmediato.
# 2. Manténgalos alejados de las luces
Ahora bien, esta es una regla general para todos los vinos. Mantenerlos en un lugar oscuro es mejor porque la luz, especialmente la luz solar, puede hacer que el vino envejezca prematuramente. Es por eso que la botella de color, en su mayoría de color marrón o negruzco, se debe a que puede filtrar la luz que ingresa.
Pero, ¿qué pasa con las luces que tenemos en casa? ¿Pueden dañar los vinos? Eso es posible si están expuestos a ellos durante un período prolongado. Sin embargo, un consejo beneficioso es elegir una luz incandescente para la habitación donde se guardan los vinos, ya que emite una menor cantidad de radiación UV que la fluorescente.
N.º 3. Evite la vibración del almacenamiento
No es bueno que los vinos estén sometidos a vibraciones. ¿Sabes por qué? Las vibraciones pueden iniciar reacciones químicas que pueden afectar la condición de su vino y probablemente harán que envejezca muy rápidamente. ¿Sabías que las vibraciones son perjudiciales para tu vino?
Esta vibración también puede resultar en el levantamiento de sedimentos en vinos de edades más antiguas que pueden desarrollar un sabor granulado. Sin embargo, esto no es gran cosa si solo está almacenando su vino por períodos cortos, pero aún así, debe hacer todo lo posible para mantenerlo decente.
Palabras finales
Al final de este artículo, espero que hayas aprendido a elegir una vinoteca. Gracias por leer hasta el final de este artículo. ¡Apreciamos mucho su tiempo y esfuerzo! En este punto, es posible que desee saber por qué su refrigerador se calienta a veces. Comprender los componentes de su frigorífico y tomar nota de los problemas habituales a los que suele enfrentarse le ayudará mucho en el futuro. Eso es todo.
