Cuándo reservar un servicio de catering para la boda: la mejor línea de tiempo

Aquellos que no estén seguros de cuándo reservar un servicio de catering para la boda pueden hacerlo diez meses antes de la fecha prevista de la boda. Pero más que saber cuál es el mejor momento para reservar servicios de catering para bodas, continúe leyendo para comprender cómo seleccionar el mejor para su evento.

Pero, ¿y si se trata de una boda relativamente pequeña y tu presupuesto es limitado? Consulte cómo atender su propia boda.

Planificación de bodas 101: cuándo contratar un servicio de catering para la boda

Al planificar bodas, desea lograr el lugar de la boda y el servicio de catering desde el principio. El momento ideal para reservar un catering para bodas es de 10 a 12 meses antes de la fecha elegida para la boda.

El catering también se llevará una parte importante del presupuesto, por lo que reservar el servicio de catering con anticipación lo ayudará a administrar los gastos de su boda. Pero aparte de esto, ¿por qué necesitarías asegurar el servicio de catering de la boda antes de tiempo?

Debe reservar el catering de la boda lo antes posible para tener tiempo suficiente para planificar el menú de acuerdo con su presupuesto. También es posible que desee una empresa de catering específica, o su boda será durante la temporada alta, por lo que debe reservarlos temprano en la fecha de su boda.

Cómo encontrar un servicio de catering para bodas

Si su lugar no proporciona el servicio de catering para bodas, puede encontrar un servicio de catering para bodas de la siguiente manera:

  • Preguntarle a su planificador de bodas si puede recomendarle un proveedor de catering de confianza
  • Pregunte en el lugar de la boda si han trabajado con un servicio de catering para bodas que puedan recomendar
  • Pregunte a sus amigos y familiares si apoyarían a un servicio de catering
  • Busca restaurantes y negocios de comida en tu área
  • Busca en Internet reseñas positivas de parejas recién casadas
  • Pregunte a su restaurante favorito

Cómo reservar un catering para bodas

  • Cree una lista de unos tres servicios de banquetes para bodas para comparar
  • Haga una cita con cada servicio de catering de bodas
  • Programe degustaciones y entrevistas para encontrar el mejor proveedor para su boda
  • Considere lo fácil que es comunicarse y trabajar con el proveedor
  • No olvides mantenerte dentro del presupuesto de tu boda
  • Pregunte todos los detalles sobre el paquete del servicio de catering, tarifas, inclusiones, montajes y averías, y otros elementos esenciales relacionados con el catering
  • Pídeles su opinión a tus amigos y familiares

Preguntas que debe hacer antes de reservar su servicio de catering para bodas

Siéntase libre de modificar estas preguntas en consecuencia, pero todas deben cubrir todo lo que necesita saber al reservar y elegir un servicio de catering para bodas:

  • ¿Estás disponible el día de nuestra boda?
  • ¿Ha atendido en nuestro lugar de bodas antes?
  • ¿Ha atendido una boda similar a la nuestra?
  • ¿Qué necesita para atender en nuestro lugar?
  • ¿A qué hora tendrás que instalarte en el lugar?
  • ¿Cuánto tiempo llevas sirviendo bodas?
  • ¿Cómo se manejará la avería del catering después de la boda?
  • ¿Podemos ver su menú?
  • ¿Está limitado a su menú?
  • ¿Cuáles son los alimentos más populares en las bodas?
  • ¿Qué menú se ajusta a nuestro presupuesto?
  • ¿Puede proporcionar suficientes comidas para nuestra lista de invitados?
  • ¿Aceptan pedidos especiales de comida?
  • ¿La comida se prepara en el lugar?
  • ¿Qué son las inclusiones? ¿Se incluyen elementos como la configuración de la mesa?
  • ¿Cuándo necesita el número de asistentes a la boda?
  • ¿Serás responsable de servir el pastel?
  • ¿Serás responsable del barman?
  • ¿Cómo se manejan las sobras?
  • ¿Cuál es la proporción ideal entre servidores y huéspedes?
  • ¿Podemos ver el contrato?
  • ¿Cuándo vence el pago?
  • ¿Cuál es su política de cancelación?

¿Cuánto cuesta el catering de bodas?

El catering para bodas puede costar $ 1,500 o más, pero puede ser más bajo, según las comidas o la configuración que desee para la boda. Muchos factores pueden afectar el precio del catering de bodas, especialmente el tipo y el tamaño de su boda.

Una persona puede consumir un plato de $ 15 a $ 30, así que considere esto cuando planifique el presupuesto de la boda. También querrá considerar el consumo de alcohol, que generalmente se incluye en la tarifa total de catering.

Y, por supuesto, el proveedor y el personal deben recibir propina. Se agradece una tasa de propina del 15 % si no está incluida en la factura final.

Si el alcohol de la boda restringe demasiado su presupuesto, lea qué es una barra de efectivo, ya que podría adaptarse mejor a su boda.

Cómo ahorrar en costos de catering de bodas

  • Reserve su servicio de catering para bodas con anticipación
  • Celebra tu boda fuera de temporada
  • Considere una lista de invitados más pequeña
  • Opte por un menú más simple
  • Considere un buffet versus una comida sentada
  • Organizar la recepción de la boda después del almuerzo
  • Haz que el estilo de catering sea menos formal

Cuándo reservar un pastel para una boda

Además del catering, otro elemento importante de la recepción de bodas es el pastel de bodas. Este icónico esencial para bodas debe reservarse de cuatro a seis meses antes de la boda.

Tenga en cuenta que cuanto más complejo sea el pastel o si utiliza ingredientes no locales, antes debe comunicarse con su panadero. También querrás probar varios pasteles para asegurarte de obtener lo que deseas.

Conclusión

¿Fue útil esta cronología? Acabas de saber cuándo reservar el catering para la boda: con 10 meses de antelación.

Desea asegurar este proveedor desde el principio para asegurarse de que puede tener el menú deseado dentro de su presupuesto y la fecha de la boda elegida. Luego, no olvide hacer las preguntas discutidas anteriormente para tener el mejor servicio de catering para las necesidades de su boda.