Si no está seguro de cuántos aperitivos por persona se casan, depende de cuándo sirva el aperitivo. En esta guía, verá las estimaciones por persona para cada momento durante la boda para ayudarlo a asegurarse de que todos estén llenos.
Además, calcularemos el número de aperitivos según el tamaño de vuestra boda. Luego, recomendamos leer cómo atender su propia boda para obtener información adicional, ya que analiza todo lo relacionado con los planes de comidas para su boda.
¿Cuántos aperitivos debe tener en una boda por persona?
Cada persona puede tener de 9 a 14 piezas de aperitivos en una boda porque normalmente los servirá durante la hora del cóctel y antes de la cena en la recepción. Sin embargo, tenga en cuenta que este número cambiará si tratará los aperitivos como hors d’oeuvres, si la boda no tendrá cena o si reemplazará la cena con aperitivos.
Necesitará más aperitivos para mantener el flujo del evento, especialmente mientras los invitados se mezclan. Por otro lado, es posible que no necesite pedir demasiados aperitivos si va a servir otras comidas durante la recepción.
¿Los aperitivos y los entremeses son iguales en las bodas?
La diferencia entre aperitivos y hors d’oeuvres depende de cuándo los sirva. Por ejemplo, los invitados suelen ser conducidos a la hora del cóctel después de la ceremonia de la boda.
Durante este tiempo, tendrá servidores caminando con artículos que los invitados pueden comer. Estos bocados se consideran aperitivos porque se comen antes de sentarse o antes de la comida para complementar el menú de la boda.
Los entremeses, por otro lado, son más pequeños y llenan menos porque son más para comer con los dedos. Puedes servirlos en la boda separados de la comida o incluso antes.
No es necesario que complementen la comida principal de la boda, y los entremeses se pueden terminar en uno o dos bocados.
¿Cómo se calcula el número de aperitivos por persona en una boda?
¿Cuántas piezas de aperitivo por persona por hora?
Un invitado a la boda puede comer de 3 a 5 aperitivos por hora.
¿Cuántos aperitivos necesito para 100 invitados en una boda?
Por lo general, necesitará 6 aperitivos por invitado a la boda, ya que las recepciones de bodas suelen tener una cena. Dicho esto, multiplicará 6 aperitivos por 100 invitados, lo que significa que necesitará 600 aperitivos.
Por otro lado, las recepciones de boda tipo cóctel sin una comida real significan que cada invitado consumirá hasta 12 aperitivos. Por lo tanto, necesitará 1200 aperitivos en una boda de 100 invitados si no cena.
Tenga en cuenta que estos solo son estimados porque la cantidad de tipos de aperitivos afectará el total de aperitivos que debe pedir. Si tiene tres tipos de aperitivos en una boda, entonces debe dividir 600 o 1200 entre 3.
¿Cuántos aperitivos necesito para 50 personas en una boda?
Si tienes 50 invitados en tu boda, lo multiplicarás por 6 o 12, dependiendo del escenario. Por ejemplo, si cenan, solo multiplicarás 6 aperitivos por invitado a la boda, mientras que debería ser el doble si será su comida durante el montaje estilo cóctel.
Luego, recuerda cuántos tipos de aperitivos servirás. Como es una boda pequeña, lo normal es servir de 6 a 8 tipos de aperitivos, lo que significa que dividirás el total entre 6 u 8.
¿Cuántos aperitivos necesito para la hora del cóctel?
La hora del cóctel transcurre entre la ceremonia y la recepción, que también será antes de la cena. Servirás 4 aperitivos por invitado durante la hora del cóctel, que es de 45 a 60 minutos antes de la cena de bodas.
Pero si bien es la llamada “hora del cóctel”, también puede durar más, por lo que puedes servir más aperitivos si es necesario. Esto puede significar calcular 6 aperitivos por invitado si la hora del cóctel dura entre una hora y media y dos horas.
Considere leer sobre qué es la hora del cóctel en una boda para conocer las expectativas con respecto a este momento.
¿Cuántos aperitivos por persona para la cena en una boda?
Puede tener de 6 a 10 aperitivos por invitado a la boda una o dos horas antes de la cena. Pero si será una recepción de dos horas y solo tendrá entremeses pesados, debería ser de 10 a 12 piezas por invitado.
Para una recepción de 4 horas y los aperitivos servirán como reemplazo de la cena, es mejor calcular hasta 15 piezas por invitado a la boda. De esta manera, sus invitados tendrán continuamente algo para comer mientras se divierten y socializan.
Conclusión
¡Y eso es! Para recapitular cuántos aperitivos por persona boda, puede ser de 6 a 12 piezas por invitado.
Sin embargo, recuerde cuándo servirá los aperitivos y la cantidad de tipos de aperitivos que tendrá. Si la boda no tiene cena, suponga que necesitará más aperitivos.
