¿Cuáles son buenas plantas complementarias para la berenjena? Esta es una pregunta bastante interesante de responder y conocer, ya que las berenjenas son ingredientes básicos en varias recetas. Sin él, los platos no estarán completos. Estas plantas incluyen guisantes, frijoles, amaranto, caléndulas, espinacas, pimientos y tomillo.
Qué crece mejor con la berenjena
Amaranth
¿Qué son los amarantos? Estas se consideran plantas anuales de vida corta que se cosechan y cultivan como verduras de hoja, y también pueden funcionar como plantas ornamentales. Muchas de estas especies crecen mejor en el verano, con las malas hierbas conocidas como pigweeds.
Frijoles
Una vez cosechados, los frijoles son ingredientes fáciles de preparar que podrían ser ingredientes perfectos para muchos tipos de platos. Los beneficios para la salud de estos frijoles ayudan a perder peso, mejoran la salud cardiovascular o cardíaca, pueden combatir la diabetes y son una buena fuente de nutrientes.
Maravillas
Mientras tanto, las caléndulas también son perennes y muchas de estas plantas herbáceas pertenecen a la especie de girasol. En el siglo XVIII, Carl Linnaeus describió este género que es originario del sur de México, pero hay ciertas especies naturalizadas en todo el mundo.
Guisantes
Los especialistas en jardinería estarían de acuerdo en que los guisantes son buenas plantas complementarias para las berenjenas. Estos se encuentran entre los primeros cultivos que plantan durante la temporada de primavera, con el sabor que puede tener más fácilmente que antes, ya que están disponibles en las tiendas de comestibles. Las semillas de los guisantes se cultivan incluso durante la temporada de invierno. Hay variedades, y estos son los guisantes ingleses, los guisantes de nieve y los guisantes.
Pimientos
Otra buena planta acompañante de las berenjenas son los pimientos. Estos son populares para usted ya que son ingredientes básicos que se encuentran en la cocina, pero seguro que no ha sabido más sobre estos pimientos desde la perspectiva de la jardinería. Hay varios tipos de pimientos, y estos incluyen:
- Pimientos
- Chiles poblanos
- pimientos de Anaheim
- Chiles serranos
- Pimientos habañero
- Pimientos de Cayena
- Pimientos rocoto
- Piri piri, o Peri peri en el término más popular
- Chile Mirasol
- Chile Tabasco
- Chile jalapeño y más
Espinacas
Estas son excelentes plantas compañeras de la berenjena porque las espinacas complementan el cultivo durante su crecimiento. Con respecto a esta planta, se asocia muy bien, ya que las berenjenas más altas servirán como sombra para el sol, especialmente en el clima más frío.
Time
Por último, pero no menos importante, está el tomillo. Esta es una buena fuente de nutrientes para el cuerpo, ya que está cargada de vitamina C, vitamina A y puede ayudarlo a volver a la normalidad con respecto a su salud. También es una gran fuente de manganeso, hierro, fibra y cobre.
¿Qué hierbas crecen mejor con la berenjena?
Se recomienda plantar hierbas en el jardín porque, además de ofrecer la variedad al jardín o al invernadero, también brinda a la persona toneladas de beneficios para la salud. La medicina herbaria está ganando popularidad hoy en día, y es muy interesante explorar estos detalles.
- Tomillo
- Romero
- Manzanilla
- Lavanda
- Marrubio
- Orégano
- Salvia
- Albahaca
- Estragón
¿Qué no se puede plantar cerca de las berenjenas?
Cuando se trata de plantar, hay plantas que no se recomienda plantar cerca porque pueden interrumpir el producto y la cosecha. ¿Cuáles podrían ser estas plantas?
La lista podría ir más allá, pero aquellos científicamente probados en investigaciones que no son aptos para ser plantados junto a las berenjenas son los hinojos. Estos se refieren a plantas de flores que pertenecen a la familia de las zanahorias. Estos se caracterizan por ser una hierba perenne con flores y hojas de color amarillo en la estructura de las plumas.
¿Puedes plantar calabacín y berenjena juntos?
Sí y no, porque si bien los calabacines son excelentes plantas acompañantes de las berenjenas, estos dos suelen atraer a las hormigas según los especialistas.
Sin embargo, los calabacines pueden crecer bien con frijoles, borraja, eneldo, ajo, caléndulas, menta, capuchinas, orégano, guisantes, phacelia y romero.
¿La berenjena necesita pleno sol?
Definitivamente, las berenjenas requieren pleno sol, especialmente cuando se cultivan al aire libre en su invernadero. Para lograr mejores productos, es posible que deba plantarlos en el área sur de su jardín, no más ancho de tres pulgadas. Con suficiente luz solar, puede proporcionar la energía necesaria para la producción completa en el proceso de fotosíntesis.
¿A qué distancia se plantan berenjenas?
El espaciamiento al cultivar frutas y verduras es una de las consideraciones importantes para obtener los mejores productos. Las semillas de berenjena deben sembrarse en macetas o contenedores individuales. Estas semillas deben estar espaciadas de ¼ a ½ pulgadas de profundidad, con un espaciado de cuatro a cinco pulgadas.
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