Kale Square Foot Jardinería y plantas complementarias
Kale Square Foot Jardinería y plantas complementarias | Plantando

Kale Square Foot Jardinería y plantas complementarias

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La col rizada es uno de los cultivos más saludables, y puede cultivarlos a través de jardinería de pies cuadrados con plantas complementarias y en el invernadero. Una planta de col rizada solo requiere un pie cuadrado y puede cultivarla con muchas plantas complementarias. La col rizada puede ser vecino del trigo sarraceno, el sorgo, la arveja peluda, las hierbas, las legumbres, las cebollas, las caléndulas, la capuchina y el aliso dulce.

¿Qué es la jardinería de pies cuadrados?

La jardinería de pies cuadrados fue un método desarrollado por Mel Bartholomew a fines de la década de 1970. En particular, es un método de jardinería que es mejor para camas elevadas en un espacio limitado. Por el nombre en sí, la jardinería de pies cuadrados significa que está usando bloques para plantar en comparación con la plantación tradicional en hileras.

Dividirá una cama de jardín en una cuadrícula donde plantará un cultivo en cada bloque de pies cuadrados. Este es un método que ahorra espacio porque planificará las plantas y el espacio requerido por cuadrado. La jardinería de pies cuadrados solo será efectiva y exitosa si ha planeado y medido todo de antemano.

Debido al pequeño espacio que requiere la jardinería de pies cuadrados, puede ahorrar tiempo, esfuerzo y dinero en la producción de cultivos. Puede producir tanta comida como lo haría con la siembra en hileras. También es un método de jardinería sencillo y directo que puede hacer usted mismo incluso si es un principiante.

Puede crear su propia caja de cama elevada, ya sea de 4 x 4, 2 x 4 o 4 x 12 pies, y llenarla con tierra fertilizada. Luego, coloque una cuadrícula de pies cuadrados encima de esta caja que le servirá como guía para el espaciado de las plantas. Sin embargo, debe conocer el espacio apropiado entre plantas por pie cuadrado.

¿Cuál es el espaciado de la col rizada por pie cuadrado?

La col rizada es uno de los mejores cultivos para cultivar con jardinería de pies cuadrados porque es una planta de tamaño mediano donde se puede plantar una por pie cuadrado. También desea un espacio de 30 x 30 cm para la col rizada. Seguir este espacio recomendado para la col rizada evitará que abarrotes la cama.

Puedes sembrar semillas o trasplantar col rizada en el centro de tu plaza. Y lo bueno de la col rizada es que puedes cultivarla con plantas compañeras para un cultivo más eficiente. Entonces, ¿qué plantas puedes cultivar junto con la col rizada?

¿Cuáles son las plantas complementarias de la col rizada?

Con la col rizada, sus plantas acompañantes son el trigo sarraceno, el sorgo, la arveja peluda, las hierbas, las legumbres, las cebollas, las caléndulas, la capuchina y el aliso dulce. También es amigable con otros cultivos como alcachofas, remolacha, apio, acelgas, pepino, menta, papas, rábanos y espinacas.

La siembra complementaria es una excelente manera de proteger los cultivos y nutrir su crecimiento porque puede ayudar a atraer insectos beneficiosos y disuadir a las plagas. También puede ahorrar espacio y hacer que la jardinería sea más eficiente. La importancia de conocer las plantas complementarias de la col rizada es que plantar cualquier cultivo puede crear competencia por los nutrientes e incluso atraer plagas.

Por el contrario, emparejar la col rizada con las plantas que mencionamos es como tener el vecino perfecto. Analicemos por qué estas plantas y flores son las mejores compañeras de la col rizada. Al mismo tiempo, ¿qué cultivos debes evitar plantar con col rizada?

Alforfón

El trigo sarraceno es una gran planta compañera de la col rizada porque es un fijador de nitrógeno. Por lo tanto, su col rizada puede beneficiarse de los nutrientes adicionales en el jardín. También sirve como cobertura del suelo para mantener a raya las malas hierbas y sellar la humedad en el suelo para evitar la degradación.

Sorgo

El tamaño del sorgo puede actuar como una sombra para su col rizada. Esto es ventajoso si desea minimizar el fuerte calor que recibe su planta. El sorgo es mejor si lo coloca al sur de su col rizada.

Vicia peluda

Similar al trigo sarraceno, la arveja vellosa puede agregar nutrientes al suelo porque es un fijador de nitrógeno. De hecho, agregar plantas de cobertura del suelo como estos cultivos puede aumentar el rendimiento de la parcela con ellos. Y como beneficio adicional, también atraen insectos beneficiosos.

Hierbas

Las hierbas como la albahaca, la manzanilla, el romero, la salvia y el tomillo son excelentes plantas complementarias para la col rizada. Mantienen alejadas a las plagas atrayendo insectos que se alimentan de ellas. También pueden repeler plagas y ni siquiera compiten por el nitrógeno del suelo, ya que se alimentan de forma ligera.

Pero además de las hierbas que mencionamos, el cilantro, el eneldo y la hierba de limón también son plantas maravillosas para cultivar junto con la col rizada. Estas hierbas atraen insectos beneficiosos como moscas flotantes y avispas. Estos insectos pueden alimentarse de pulgones y otras plagas en el jardín.

El limoncillo en sí mismo también repele las plagas para asegurarse de que su col rizada crezca de manera saludable.

Legumbres

Las legumbres son excelentes plantas complementarias para la col rizada porque aumentan el nitrógeno en el suelo. Esto ayudará a que la col rizada crezca de manera saludable sin necesidad de competir por los nutrientes del suelo. Puede elegir entre frijoles arbustivos o frijoles rojos como legumbres acompañantes para la col rizada.

Cebollas

Las cebollas y cultivos similares como chalotes, cebolletas y puerros crecen maravillosamente con la col rizada. Pueden disuadir las plagas de los cultivos como pulgones, polillas y ácaros para mantener su col rizada saludable y libre de plagas. Estos alliums también ahuyentan a los bucadores de la col y los escarabajos pulgas que comúnmente consumen hojas de col rizada.

Maravillas

Además de estos cultivos, las flores como las caléndulas, la capuchina y el aliso dulce también son excelentes adiciones a su jardín de col rizada. No solo se ven bien y huelen bien, sino que también atraen insectos depredadores. Las moscas de vuelo se alimentan de pulgones y la propia capuchina repele las garras del repollo.

Estas flores ni siquiera se alimentan mucho, por lo que su col rizada no tiene competencia por los nutrientes. ¿Hay otras plantas complementarias que sean excelentes para la col rizada? También puede considerar plantar alcachofas, remolachas, apio, acelgas, pepinos, menta, papas, rábanos y espinacas en su jardín de col rizada.

¿Qué plantas no debería cultivar con col rizada?

Si bien la col rizada tiene muchos amigos, no debes cultivarla junto con los girasoles, el árbol del cielo y la nuez negra. También hay algunas consideraciones si desea plantar col rizada junto con tomates y plantas similares de brassica como repollo, brócoli y coliflor.

Los girasoles, el árbol del cielo y el nogal negro son alelopáticos. Debido a los productos bioquímicos que producen, no son buenos vecinos de la col rizada, ya que pueden afectar su cultivo. Por ejemplo, los productos bioquímicos de las hojas de girasol pueden prevenir la germinación de las semillas cercanas a él.

Por otro lado, el árbol del cielo tiene sustancias químicas en sus raíces y corteza que pueden ser perjudiciales para el crecimiento de las plantas vecinas. También puede atraer plagas como las moscas linterna manchadas. Y, por último, la sustancia química de la nuez negra puede causar la muerte de las plantas cercanas a su árbol.

¿Puedes plantar col rizada con tomates y otras especies de brassica?

Los tomates pueden reducir la población de plagas llamadas polillas de espalda de diamante. Si lo piensa, esto es beneficioso para la col rizada. Sin embargo, debe tener en cuenta la alimentación de ambas plantas porque los tomates no se alimentan livianos como las hierbas.

Por otro lado, los parientes Brassica de la col rizada como el repollo, el brócoli y la coliflor pueden no ser buenos compañeros en cierto sentido. Plantar estos cultivos juntos puede significar que atrae una gran cantidad de plagas y enfermedades, ya que son parientes cercanos. Esto puede conducir fácilmente a un brote si no aborda los problemas de inmediato.

Tipos de col rizada

Los tipos comunes de col rizada son Rizado, Ornamental, Chino, Lacinato, Ruso Rojo, Siberiano y Redbor.

Col ​​rizada

Si piensa en la col rizada, es probable que se imagine la variante rizada. Este es el tipo más común de col rizada y varía de color verde pálido a verde oscuro. También tiene tallos fibrosos y hojas rizadas, y su sabor es amargo y picante que va bien en ensaladas.

Ornamental

La col rizada ornamental es una variante colorida que varía entre el blanco, el rosa y el morado. Tiene hojas gruesas y parece una flor, por lo que se usa comúnmente como guarnición. Sin embargo, la col rizada ornamental todavía es comestible y puede agregar algo de textura a sus platos.

Col ​​china

Al igual que las otras variedades, la col rizada china está repleta de vitaminas y minerales, incluidas las vitaminas A y C, calcio y hierro. Puedes comerlo hervido o salteado, pero también sabe bien al vapor. Si le falta brócoli para una receta, puede usar esta variante como sustituto.

Col ​​rizada Lacinato

A diferencia de los tipos anteriores de col rizada, la col rizada Lacinato no tiene volantes ni es rizada. En cambio, la col rizada lacinato recuerda a la col rizada con hojas de color verde azulado oscuro y una textura de hoja única. Tiene un sabor dulce y no tan amargo como la col rizada común.

Ruso rojo

La col rizada roja se parece a las hojas de roble o las hojas exteriores de un repollo maduro. Varía de azul verdoso a rojo púrpura y tiene un sabor un poco dulce. Sin embargo, los tallos son duros y fibrosos, que pueden ser difíciles de digerir, por lo que es importante eliminarlos.

Col ​​rizada siberiana

Si vive en una región fría, puede cultivar col rizada siberiana. Es una variante que aguanta el frío, y sus hojas grandes pueden soportar un puñado de plagas. Esta col rizada verde grisácea sabe mejor cocida en comparación con otras variantes.

Col ​​rizada roja

Al igual que la col rizada ornamental, la col rizada roja grande es a la vez impresionante a la vista y sabrosa para comer. Sus hojas de color rojo oscuro con vetas violáceas quedarán bien en el plato y también para el jardín. Al mismo tiempo, sigue siendo comestible y saludable para el consumo.

Cómo cultivar col rizada

Cultivar col rizada a través de la jardinería de pies cuadrados y en el invernadero con plantas complementarias será exitoso si se educa a sí mismo con varias consideraciones. Debe conocer la temperatura ideal para cultivar col rizada, el mejor momento para cultivar col rizada, cómo cuidarla y cuándo se puede cosechar. Al mismo tiempo, no olvide los otros requisitos de las plantas compañeras de col rizada.

¿Cuál es la temperatura ideal para cultivar col rizada?

A diferencia de la mayoría de los cultivos, las semillas de col rizada pueden germinar en suelos frescos. En particular, desea plantarlos por encima de 70 ° F. Exceder esta temperatura puede hacer que la col rizada se endurezca. Luego, puede mantener la temperatura por encima de los 45 grados para garantizar una germinación exitosa.

¿Cuándo es el mejor momento para cultivar col rizada?

Dependiendo de su región, debe considerar cuándo plantar. Por ejemplo, si está plantando durante la estación cálida, plante la col rizada con algo de sombra. Por el contrario, siembre col rizada a pleno sol si el clima es fresco.

Recuerde que es mejor dejar que la col rizada madure a una temperatura fresca para evitar cosechas duras y amargas. Puede sembrar semillas en el interior desde seis semanas antes de la última helada para prepararlas antes del intenso calor. Para una cosecha continua, también puede plantar semillas o trasplantes cada tres semanas.

Si siembra semillas, la col rizada madurará en 75 días. Por otro lado, puedes empezar a cosechar a los 40 días si utilizas trasplantes.

Cómo cuidar la col rizada

Puede dar una pulgada de agua cada semana, especialmente cuando está cultivando col rizada en verano. Luego, puede limitar la cantidad una vez que comience el clima fresco. En cuanto a la fertilización, asegúrese de que sus cultivos estén bien alimentados durante la temporada de crecimiento.

¿Cuándo se puede cosechar col rizada?

Una buena indicación de que es hora de cosechar col rizada es cuando las hojas de los cultivos tienen el mismo tamaño que una mano. Comience a cosechar con las hojas más externas y luego trabaje hacia el centro. Recuerde dejar algunas hojas centrales para un crecimiento continuo, y aún puede cosecharlas en 5 a 7 días.

Cultivo de col rizada en invernadero

Puede hacer jardinería de pies cuadrados con col rizada en el invernadero junto con otras plantas complementarias. Implica plantar y germinar, alimentar y regar y cosechar. Lo bueno de cultivar col rizada en invernadero es que es fácil cumplir con estos requisitos, y puede consultar Krostrade.com para ver invernaderos para cultivar col rizada.

Plantación y germinación

Es mejor cultivar col rizada en el invernadero seis semanas antes de la última fecha de helada. De esta manera, puede tener sus cultivos listos antes de que haga demasiado calor en el verano. La col rizada seguirá creciendo en climas cálidos, pero las plantas terminan amargas, por lo que es mejor evitarlo.

Dependiendo de la variedad de col rizada, incluso puede cosechar cultivos después de una nevada o tener un cultivo de invierno. Ahora, en el invernadero, recuerde plantar las semillas aproximadamente media pulgada bajo tierra fértil. El suelo debe ser rico en nitrógeno y ligeramente ácido, y puede mantener el suelo húmedo con mantillo.

La col rizada puede tardar diez días en desarrollarse y puede trasplantarlas cuando las plántulas midan aproximadamente 9 pulgadas de alto.

Dar de comer y beber

Una vez que emergen las plántulas de col rizada, puede comenzar a fertilizar a una tasa de 50 a 100 pm N y K. Luego, puede aumentar la tasa a 150 a 250 ppm N y K cuando trasplantó los cultivos. Una vez que bajan las temperaturas, puede reducir la fertilización a 50 ppm de N y K para asegurar una buena coloración en las plantas.

En cuanto a los requisitos de riego, puede utilizar un sistema de riego automático o riego por goteo en el invernadero. Es importante mantener la tierra húmeda, pero nunca regar en exceso los cultivos.

Cosecha

Puede cosechar col rizada desde la base hacia arriba para obtener hojas individuales maduras. Sin embargo, también puede cosechar cabezas completas de col rizada. Solo recuerde que después de la primera helada, las hojas ya no crecerán y las que toquen el suelo se pudrirán.

Beneficios del cultivo de col rizada

Cultivar col rizada a través de un jardín de pies cuadrados con plantas complementarias fuera o dentro de un invernadero ofrece muchos beneficios. Con la col rizada, puede tener su propia fuente de cultivos ricos en nutrientes, mejorar el aspecto de su jardín y obtener una producción continua.

Tenga su propia fuente de cultivos ricos en nutrientes

Cultivar col rizada significa que siempre tendrá acceso a cultivos ricos en nutrientes recién cosechados. Puede obtener su propia col rizada en su jardín o invernadero para una ensalada rápida o un sofrito de verduras. La col rizada es fácil de cultivar y comer, pero también es una buena fuente de vitaminas y minerales.

La col rizada es rica en vitaminas A y C, así como folato y minerales como calcio, potasio, magnesio, hierro, manganeso y cobre. Todos estos son nutrientes importantes para mantener el cuerpo y mantener todos los procesos funcionando de manera eficiente.

Mejore el aspecto de su jardín

Las diferentes variedades de col rizada ofrecen varios colores y texturas. No son solo piezas estéticamente comestibles en el plato. Pero la col rizada también mejora el aspecto de su jardín debido a los colores y la apariencia únicos de las variedades.

Producción continua

Otra ventaja de cultivar col rizada entre otros cultivos es que es resistente a las bajas temperaturas. Algunas variantes como la col rizada siberiana son aún más resistentes. Y dado que puede comenzar a cosechar hojas sueltas, la planta seguirá produciendo durante la temporada de crecimiento.

Conclusión

Una planta de col rizada requiere un pie cuadrado y se puede cultivar junto con trigo sarraceno, sorgo, arveja peluda, hierbas, legumbres, cebollas, caléndulas, capuchina y alyssum dulce. La jardinería de pies cuadrados es una excelente manera de aprovechar los beneficios de la col rizada, incluso con espacio y tiempo limitados. Cultivar esta cosecha sana y deliciosa en el invernadero también garantizará que siempre cumpla con los requisitos para una cosecha exitosa.

Puede elegir una variante de col rizada que coincida con su región y preferencia. Y siempre que conozca la temperatura ideal para cultivar col rizada, el mejor momento para cultivar col rizada, cómo cuidarla y cuándo puede cosechar col rizada, no debería tener ningún problema con esta planta resistente. Educarse en jardinería de pies cuadrados y cultivo de col rizada en el invernadero también es imprescindible para obtener un resultado positivo.