El jengibre es un ingrediente poderoso. Los efectos médicos de la raíz de jengibre se encuentran entre los más lucrativos del mundo. Sus beneficios para la salud se basan en su homónimo, “especia maravillosa”, con sus usos en la cocina y para su salud, para tratar las náuseas, aliviar los calambres musculares y más.
Si pregunta acerca de los efectos médicos de la raíz de jengibre, puede enumerarlos como un remedio ideal para las náuseas matutinas, el dolor muscular, la osteoartritis, la indigestión y los problemas de azúcar en la sangre.
Contiene gingerol, un potente compuesto que contribuye a tratar la indigestión, reducir el dolor menstrual y combatir infecciones virales como COVID-19.
Hace alrededor de cuatro siglos, el libro “Rodale’s Encyclopedia Of Herbs” tenía a los panaderos griegos convirtiendo pan de jengibre de esta planta, de jengibre importado de la parte oriental del mundo. En el siglo XVI, los españoles ya cultivaban jengibre, antes de que los colonizadores los llevaran a la Nueva Palabra.
Pocos años antes de la Primera Guerra Mundial, Gran Bretaña ya estaba importando más de cinco millones de libras de raíz de jengibre. Los orígenes del jengibre son inciertos, pero se dice que se originó en las regiones del sur de China y en el sur de Asia, India, en particular. Hubo un momento en la historia en el que se introdujo el cultivo en el estado de Florida.
Efectos médicos comprobados de la raíz de jengibre
Durante varios milenios, los curanderos naturópatas y los expertos de Arabia, India y la mayor parte de Asia han utilizado el jengibre como ingrediente en la cocina, produciendo una dieta saludable. Además, también ofrece beneficios médicos. Una de las partes básicas del cultivo es la raíz de jengibre.
El jengibre, como cultivo de raíces, pertenece a la familia del cardamomo y la cúrcuma, y se utiliza eficazmente para aliviar los vómitos y las náuseas causadas por la fiebre y el mareo durante el viaje.
El comercio de especias incluso ha ampliado la forma en que se exporta e importa el jengibre en todo el mundo. Incluso hubo un médico en la década de 1700 que escribió: “El jengibre es bueno para el mal de estómago”. Para este médico del siglo XIX, Robert Thornton, dos o tres tazas de jengibre para el desayuno alivian el cuerpo de la dispepsia provocada por el consumo excesivo de alcohol.
1. El jengibre es ideal para las náuseas matutinas
Uno de los mejores efectos médicos de la raíz de jengibre es el tratamiento de las náuseas matutinas. Se ha demostrado que el cultivo de raíces es eficaz para combatir las náuseas. Por ejemplo, los estudios han revelado que la prescripción de jengibre para las náuseas y los vómitos está probada y es eficaz. Uno de sus usos para el cuerpo es justo después de someterse a una operación quirúrgica.
2. El jengibre contiene gingerol, un potente componente para la salud
Tanto la medicina tradicional como la alternativa tienen jengibre por su capacidad para mejorar la digestión, combatir las náuseas y ayudar al paciente durante los resfriados comunes y la gripe. Se puede usar como jugos frescos, secos o en polvo, y también se puede agregar a cosméticos y alimentos procesados. También es un ingrediente común en varias recetas.
El aroma y el sabor únicos de este cultivo de raíces surgen de sus aceites, y uno de ellos es el gingerol. Considerado como un compuesto bioactivo distintivo en los cultivos de jengibre, el gingerol proporciona beneficios antioxidantes y antiinflamatorios para el bienestar.
3. El jengibre reduce el dolor muscular y las distensiones musculares
Se ha comprobado que la raíz de jengibre es eficaz contra el dolor muscular que ocurre después del ejercicio o un entrenamiento duro. Tomar dos gramos de jengibre al día durante 11 días puede reducir el dolor muscular entre los pacientes que realizan ejercicios en los codos.
Si bien no ofrece efectos inmediatos para estas afecciones, tienen propiedades antiinflamatorias que podrían reducir el dolor muscular.
4. Ayuda a tratar la osteoartritis
La osteoartritis es un problema de salud en geriatría, pero puede afectar a casi cualquier persona en un momento dado. Implica el debilitamiento de las articulaciones del cuerpo, lo que lleva a signos como rigidez y dolor.
Tomar extractos de jengibre puede minimizar el dolor y puede complementar la medicación actual que toma. La combinación de jengibre con aceite de sésamo y canela puede reducir el estrés relacionado con la osteoartritis cuando se aplica tópicamente.
5. Ayuda a reducir el azúcar en sangre y a mejorar la salud del corazón
Las capacidades antidiabéticas del jengibre no pueden descartarse. Agregar jengibre a su dieta diaria regulará los niveles de azúcar en sangre y reducirá el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
El ataque cardíaco es una de las principales causas de muerte entre las personas.
6. El cultivo de raíces puede ayudar a tratar la indigestión crónica
No hay forma de detener al entusiasta si quiere disfrutar de la comida, pero al final del camino, puede ocurrir una indigestión crónica. Es doloroso y puede resultar incómodo en la parte superior del área del estómago.
Las propiedades antiinflamatorias del jengibre para la digestión se encuentran entre los beneficios para la salud más interesantes que tiene. Mejora la digestión y previene la dispepsia y la indigestión.
7. El cultivo de raíces puede reducir el dolor menstrual
En la curación a base de hierbas, el dolor menstrual puede consumir el equilibrio de una mujer. El jengibre es la mejor opción debido a sus propiedades para aliviar el dolor, tan efectivas como los analgésicos populares como el ibuprofeno y el ácido mefenámico.
8. El jengibre puede ayudar a combatir las infecciones, incluido el COVID-19
El gingerol químico que se encuentra en el cultivo de raíces proporciona efectos médicos en la lucha contra las infecciones. El extracto de la raíz puede prevenir el crecimiento de bacterias relacionadas con enfermedades inflamatorias y virus, incluido el coronavirus.
Usos, efectos secundarios, interacciones y advertencias del jengibre
Los sitios web de información de salud como WebMD comparten conocimientos sobre cultivos como el jengibre, teniendo en cuenta sus múltiples usos, algunos efectos secundarios, interacciones recomendadas y advertencias.
Usos
- Vómitos y náuseas. Las investigaciones sugieren que tomar jengibre todos los días o 30 minutos antes de tomar su tratamiento antirretroviral para una enfermedad viral reduce los riesgos de vómitos y náuseas.
- Osteoartritis. Ya aprendió acerca de este beneficio antes, pero la ingesta oral de extractos de raíz de jengibre será un gran analgésico para quienes experimentan dolor debido a la osteoartritis, lo que le permitirá avanzar en sus actividades diarias.
- Cólicos menstruales entre las mujeres. Los estudios revelan que los extractos en polvo de jengibre disminuyen el dolor entre las mujeres y los adolescentes que sufren de ciclos dolorosos. El jengibre para las mujeres reducirá significativamente su dolor y funciona mejor con medicamentos y otros analgésicos.
- Náuseas matutinas. También se sabe que el jengibre por vía oral reduce los vómitos y las náuseas entre las embarazadas. Sin embargo, podría funcionar un poco más lento ya que es un proceso natural. Antes de tener esto para las náuseas matutinas, asegúrese de hablar con el médico.
Efectos secundarios
- No nos malinterprete, el jengibre es seguro, pero debido a diversas afecciones de salud que pueden tener diferentes personas, los efectos secundarios están presentes. Algunos de estos son acidez, diarrea y dolor de estómago. Hay mujeres que también han informado sangrado menstrual con jengibre en su dieta.
- Para el cuidado de la piel, los efectos secundarios incluyen irritación de la piel.
- Las mujeres embarazadas pueden tener especial cuidado al tomar jengibre como parte de su régimen. Uno de ellos afecta las hormonas sexuales, lo que aumenta el riesgo para los bebés recién nacidos. Es importante hablar con su médico antes de seguir adelante. Traiga el equilibrio entre los beneficios y los riesgos.
- Las mujeres que amamantan podrían reconsiderar dejar de lado el jengibre por ahora.
- Para quienes toman jengibre para tratar dolencias hemorrágicas, esto podría aumentar aún más el riesgo.
- Se recomienda el jengibre para los diabéticos, pero es posible que las personas tengan que ajustar sus medicamentos.
- El jengibre en dosis altas podría empeorar ciertas enfermedades cardiovasculares.
Interacciones y advertencias
Hay casos en los que la gente quiere combinar el jengibre con otros compuestos. Si bien generalmente es seguro, tenga en cuenta estas advertencias:
- Jengibre con medicamentos para tratar la coagulación sanguínea
- El uso de Phenprocoumon
- Jengibre y Coumadin
- La raíz que se toma junto con los medicamentos para la diabetes
- Medicamentos para personas diagnosticadas con presión arterial
Nunca conocerá los efectos negativos de combinar el jengibre con cualquiera de los anteriores. Por ejemplo, está tomando un medicamento para la diabetes, mientras que el médico no está presente, puede mantenerse alejado de la formulación de raíz de jengibre por ahora.
Más efectos médicos: consejos dietéticos con raíz de jengibre
El cultivo de raíces está cargado de vitaminas y minerales para la nutrición. Estos son uno de los efectos médicos de la raíz de jengibre cuando se usa en la cocina. En las siguientes partes de la publicación, aprenderá más sobre sus usos para cocinar. Pero por ahora, siga estas pautas dietéticas para una vida más saludable.
Comience el día con una taza tibia de té de jengibre, y existe la opción de agregar leche. Asimismo, es una gran idea averiguar si se recomienda el azúcar para la salud. Aparentemente, las adiciones más exóticas son el cardamomo y la canela. Para curry y guisos, la pasta de jengibre funcionará mejor.
Las sopas con jengibre o los caldos calientes con raíz de jengibre son un alivio calmante para la fiebre. Las especias que puede agregar a la sopa son ajo, pimienta negra y sabores de caldo. Una receta de sopa de zanahoria y jengibre también es una opción perfecta.
El polvo de jengibre seco se puede preparar mezclando una cucharada de agua hervida con el jengibre, y es mejor consumirlo todas las mañanas. También puede convertir su jengibre en bebidas desintoxicantes, jugos de frutas y más.
Beber agua de jengibre
Estás muy familiarizado con el agua de limón y beber agua de jengibre hace magia para tu salud. Como ha aprendido, el jengibre es una hierba medicinal perfecta para una mejor salud cardiovascular, mejorando las funciones del corazón.
El agua de jengibre es una receta que puede hacer con este cultivo de raíces beneficioso. Con agua de jengibre, su cuerpo obtiene la hidratación que necesita. Incluso puede recoger el agua en su vaso de entrenamiento para llevarla a su gimnasio.
Las ventajas del agua de jengibre son importantes porque la hidratación puede apoyar varios aspectos de su salud. Beber vasos de agua adecuados todos los días hará más de lo que pueda imaginar. Comience cada mañana con agua infundida con jengibre y observe los cambios en su salud.
Usos culinarios del jengibre
Primero, aquí están los consejos básicos de preparación para su jengibre, para que pueda disfrutar de los efectos médicos de la raíz de jengibre.
- Use la punta de su cucharadita para raspar la piel, sería mejor que un cuchillo de cocina porque solo desea quitar la piel y no la carne del jengibre.
- Puede usar solo un cuchillo pequeño para quitar pedazos de piel que no serán posibles con la cucharadita.
- Organice y corte el jengibre quitando los lados, dándole un bloque ordenado.
- Ahora puede cortar el jengibre en trozos finos, ideales para agregar a su bebida de té.
- Para crear “jullienne”, un estilo de cocina popular, apile unas cinco rodajas de jengibre limpias y córtelas en trozos del tamaño de palitos de fósforo.
- También puede prepararse para rallar el jengibre en forma de pasta sin las fibras en la superficie.
Las mejores recetas de jengibre incluyen: Lima & amp; pastel de jengibre, tofu dulce de jengibre con pak choi, zanahoria picante y amp; pan de jengibre, flapjacks de jengibre, pollo al jengibre, cerveza de jengibre Cheat, ternera estofada china con jengibre, chocolate y amp; cuadrados frigoríficos de jengibre, y muchos más.
Cultivo de jengibre en invernaderos
La forma más natural de cultivar jengibre es en la granja. Pero sin recursos o si vives en las capitales, la opción es construir invernaderos. Cultivar jengibre en invernaderos para darse cuenta de los efectos médicos de la raíz de jengibre es fácil.
Se ha dicho que cultivar y cultivar jengibre es comparable a cuidar bien las patatas. El corte ideal es en piezas de cuatro pulgadas, asegurándose de que cada una de estas piezas tenga al menos un “ojo” o nudo. A fines de marzo, las raíces de jengibre se plantan densamente en una mezcla de suelo personalizada llamada “cajas de vivero”.
Estos se colocan en cámaras de germinación en invernaderos, mantenidos a 80 grados Fahrenheit. A partir de este momento, se agrega calor, pero durante la primavera y el verano, la fuente de calor puede provenir del sol.
El jengibre debe manejarse con cuidado. Una vez que los brotes de jengibre comiencen a aparecer, asegúrese de remojarlos a diario. La fertilización cada dos semanas es crucial. Como las patatas, el jengibre responde a los procesos de apilado.
Acerca de Krostrade.com
Krostrade.com es una empresa que ofrece muebles, carpas, materiales de jardinería y otros recursos que necesita para la salud, la siembra y el cuidado de la salud. En este momento, Krostrade pronto se abrirá a mercados más grandes en todo el mundo. Puede navegar por el sitio web en sus ofertas y últimas noticias.
¿Quiere comenzar con su propio invernadero de jengibre hoy y obtener los efectos médicos de la raíz de jengibre? Contáctenos y siga leyendo nuestro sitio web para obtener más información.
